Компания «Залесский фермер», зарегистрированная в Полесске Калининградской области, осуществляет свою деятельность в форме общества с ограниченной ответственностью. Генеральным директором является Кириллов Владимир Владимирович, а основной вид деятельности компании включает оптовую торговлю молочными продуктами, яйцами и пищевыми маслами и жирами.

• Выручка за 2024 год составила 4 803 505 000 рублей.
• Чистая прибыль за 2024 год составила 129 920 000 рублей.
• EBITDA за 2024 год составила 194 002 000 рублей.
• Объем переработки молока в 2024 году составил 92 390 тонн.
• Численность персонала на 31 декабря 2023 года составляет 278 человек.
• Уплаченные налоги за 2025 год составили 135 515 452 рубля.

На предприятии применяются беспривязное содержание животных, линейная технология доения и собственный кормоцех. В настоящее время компания управляет двумя большими животноводческими комплексами в Славском и Полесском районах, а также молочным заводом, который был возведен за 11 месяцев в 2011 году с первоначальной мощностью 25 тонн молока в сутки, которая впоследствии увеличилась до 80 тонн.

В Калининградской области ожидается переход на самообеспечение сырым молоком к 2030 году, что связано с планами по увеличению дойного стада на 25 тысяч голов. Также в регионе зафиксирован рост производства сливочного масла на 76%.