DT DT

Умалат, АО (Unagrande Company)

Действующее
Обновлено: 24.05.2026

О компании

ИНН: 3249004697

История завода Умалат началась в далеком 1964 году.

Основной вид деятельности:     Производство сыра и сырных продуктов

Уставный капитал:     250 000 руб.

Персонал: 197 чел (31.12.2023)

Совладельцы:
Мартыненко Алексей Анатольевич - 95%
Крышко Андрей Гаврилович - 5%

Завод производит молодые рассольные сыры: моцареллу, брынзу, фету, маскарпоне, рикотту, адыгейский, сулугуни и чечил.

В портфеле компании 5 торговых марок: сыры Unagrande, Salatta, Pretto, Умалат, натуральное сливочное масло Umalatte.
 
Умалат перерабатывает порядка 80 тонн молока в сутки, через полгода планируется нарастить до 120 тонн. В 2014 г. было произведено около 3,7 тыс. тонн сыра.

ЗАО «Умалат» также намерена возвести в Курском районе завод по переработке молока мощностью 250 т в сутки за 600 млн руб.

2014 год:
Объем переработки сырого молока, тонн - 25 338

2015 год:
Объем переработки сырого молока, тонн - 29 017,6

2016 год:
В конце августа "Умалат" оштрафован на 360 тыс руб за загрязнение окружающей среды. На предприятии допущены нарушения требований федерального законодательства при эксплуатации полей фильтрации. Производственный экологический контроль на предприятии не организован, а контроль за состоянием и эксплуатацией очистных сооружений не осуществляется.

В октябре стало известно, что в следствии загрязнения реки Сев Брянской области заводом "Умалат", был причинен ущерб в 61 млн.руб. «Умалат» сбросил в реку неочищенные сточные воды, что привело к гибели рыбы и иных водных биологических ресурсов. Алексей Мартыненко, генеральный директор ЗАО «Умалат», отмел все обвинения по поводу загрязнения реки Сев в Севском районе Брянской области. Показывая снимки карт полей фильтрации, документы и заключения экспертиз, Мартыненко заявил, что они подтверждают «непричастность завода» к экологической катастрофе. По его словам, ежедневные сбросы в поля фильтрации составляют порядка 400 кубометров и содержат в себе обычную воду, 15 процентов сыворотки, и 30 килограммов моющих средств, а стоки не содержат опасных или ядовитых веществ. Тем не менее уголовное дело еще не расследовано, а для обеспечения исковых требований природоохранной прокуратуры суд арестовал имущество ЗАО «Умалат».

Всего было продано 4700 тонн продукции.

2017 год:

Планируется выручка на уровне 2,2 млрд руб, объем проданной продукции - 5200 тонн.

Объем переработки сырого молока, тонн - 37 294,1.

2020 год:

Компания «Умалат» в рамках реализации проекта «Русский буйвол» планирует построить первую в России буйволиную ферму. Реализация проекта состоится в 2020-2021 годах.

За 2020 год компания произвела 7 тыс 800 тонн молочной продукции.

Объем переработки молока, тонн: 47 884,9 тонн.

По итогам 2020 года предприятие занимает 82 место в ТОП-100 переработчиков молока.

2021 год:

Компания провела ребрендинг и сменила название на Unagrande Company.

Компания успешно прошла сертификацию систем безопасности пищевых продуктов FSSC 22000. Получение такого документа отражает соблюдение мировых стандартов производства и подтверждает высшее качество продукции Unagrande Company.

Объем переработки молока, тонн:   50 520

По итогам 2021 года занимает 87 место в ТОП-100 переработчиков молока.

2022 год:

Объем переработки молока, тонн:   64 586

По итогам 2022 года занимает 71 место в ТОП-100 переработчиков молока.






 

Показатели организации

Организация на карте